Resep Membuat Nastar Nanas Keju Spesial Idul Fitri 1444 H, Simak Tipsnya Agar Hasilnya Tetap Lembut

Resep Membuat Nastar Nanas Keju Spesial Idul Fitri 1444 H, Simak Tipsnya Agar Hasilnya Tetap Lembut

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep membuat Nastar Nanas Keju spesial untuk Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriyah atau 2023 Masehi.

Jika Anda ingin membuat nastar yang berbeda dari nastar di pasaran, silakan membuatnya sendiri dengan patokan resep dan tips berikut.

Pada kesempatan ini, TribunSorong akan mengajak Anda untuk mengulas resep membuat Nastar Nanas Keju beserta tipsnya agar hasilnya tetap lembut.

Tentu saat perayaan Hari Raya Idul Fitri tahun ini, Anda ingin menyuguhkan sajian yang unik dan lezat.

Kue Nastar Nanas Keju ini bisa jadi referensinya untuk Anda buat sendiri di rumah.

Nah untuk mengetahui resep bahan, cara membuat dan tipsnya, silakan simak artikel berikut ini.

TribunSorong telah melansirnya langsung dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Membuat Kue Nastar Kacang Cokelat, Cocok Untuk Sajian Kue Kering Hari Raya Idul Fitri 1444 H

Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Kue Nastar Lebaran Idul Fitri 1444 H/2023: Bisa Pakai Oven atau Teflon

Resep Kue Nastar Nanas Keju

Bahan:

- 400 gram nanas, diparut

- 100 gram gula pasir

- 1/8 sendok teh garam

- 2 butir cengkeh

- 3 cm kayumanis

- 1/2 sendok teh air jeruk lemon

- 1 sendok teh kulit jeruk parut

Bahan Kulit:

- 100 gram mentega

- 150 gram margarin

- 50 gram gula tepung

- 1 kuning telur

- 200-225 gram tepung terigu protein rendah

- 50 gram maizena

- 50 gram susu bubuk

- 50 gram keju cheddar parut halus

Baca juga: Resep Membuat Kue Nastar Klasik Tanpa Oven, Cocok Untuk Sajian Tamu saat Lebaran Idul Fitri 2023

Baca juga: Resep Membuat Kue Nastar Spesial Lebaran Idul Fitri 2023, Catat Tips Agar Hasilnya Lembut dan Lezat

Bahan Olesan (aduk Rata):

- 2 kuning telur

- 1 sendok teh susu cair

- 1/8 sendok teh madu

Cara Membuat Nastar Keju Nanas:

1. Langkah pertama ialah dengan membuat isiannya terlebih dahulu.

Anda dapat memasak nanas sampai air meresap.

Kemudian masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.

Jika sudah, silakan aduk lagi sampai kering.

Jangan lupa untuk menambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk.

Silakan aduk hingga meratan dan tiriskan semalaman.

Jika sudah, silakan dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulit.

Lalu timbang masing-masing adonan 3 gram dan sisihkan.

2. Langkah kedua ialah dengan membuat kulit Nastar Nanasa Keju.

Silakan kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit.

Lalu tambahkan kuning telur dan kocok hingga merata.

Baca juga: Resep Membuat Usus Ayam Krispi Anti Melempem, Cocok Untuk Sajian Snack Lebaran Idul Fitri 2023

Baca juga: Kumpulan Menu dan Resep Sahur Hari Pertama Puasa Ramadhan 2023, Bahan Mudah Didapat dan Cepat Dibuat

3. Jika sudah membuat isi dan kulit, saatnya memasukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Silakan ambil 7 gram adonan kulit dan pipihkan.

Jangan lupa untuk memberi isiannya.

Kemudian bentuk bulat-bulat dan letakkan di loyang yang dioles margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius15 menit.

Lalu oleskan bahan olesan, dan oven lagi dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)