Mau Bikin Cake Minimalis di Rumah? Coba Resep Membuat Kue Cream Cheese Coffee Chiffon Berikut Ini

Mau Bikin Cake Minimalis di Rumah? Coba Resep Membuat Kue Cream Cheese Coffee Chiffon Berikut Ini

TRIBUNSORONG.COM - Inilah resep membuat kue cream cheese coffee chiffon minimalis untuk camilan keluarga di rumah.

Kue modern seperti cake chiffon menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat.

Chiffon cake banyak dijual di berbagai toko roti dengan varian yang beranekaragam.

Salah satunya ialah varian cream cheese coffee chiffon cake.

Nah Anda tak perlu susah-susah mencari di toko kue, Anda juga bisa membuat cream cheese coffee chiffon cake sendiri di rumah.

Tata caranya cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana.

Anda dapat membuat 12 potong cream cheese coffee chiffon cake dalam satu resep.

Waktu yang digunakan untuk membuat cream cheese coffee chiffon cake skitar 1 jam.

Untuk mengetahui resep dan cara membuat cream cheese coffee chiffon cake, silakan simak artikel berikut ini.

TribunSorong telah melansirnya dari laman SajianSedap.

Baca juga: Resep Membuat Kue Klepon Kentang Kacang, Simak Tips Agar Hasilnya Kenyal dan Tidak Mudah Basi

Baca juga: Resep Membuat Pangsit Ayam Kuah untuk Sajian Makan Siang Bersama Keluarga, Ini Tipsnya Menyajikannya

Resep Membuat Kue Cream Cheese Coffee Chiffon

Bahan:

- 120 gram tepung terigu protein rendah

- 1/2 sendok teh baking powder

- 25 gram gula pasir

- 80 ml susu evaporated

- 50 gram cream cheese

- 1 1/2 sendok makan kopi instan

- 60 gram minyak goreng

- 5 kuning telur

- 7 putih telur

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh cream of tartar

- 100 gram gula pasir

Baca juga: Kue Cubit Cokelat Keju yang Lezat dan Empuk untuk Camilan Keluarga, Ini Resep Membuat Kue Cubitnya

Baca juga: Resep Kue Cantik Manis Pandan Nangka dengan Tepung Hunkwe, Inilah Cara Membuatnya dengan Mudah

Cara membuat kue cream cheese coffee chiffon :

1. Langkah pertama ialh dengan mengayak tepung terigu dan baking powder.

2. Kemudian Anda bisa menambahkan gula pasir dan silakan aduk hingga merata.

3. Jika sudah, Anda bisa merebus susu dan cream cheese di atas api kecil sampai keju larut.

4. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga merata.

5. Setelah itu Anda bisa menambahkan kuning telur sambil diaduk rata.

6. Kemudian Anda bisa menuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Sisihkan.

7. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.

8. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

9. Jika sudah, silakan tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

10. Kemudian saatnya Anda menuangkan adonan ke dalam loyang chiffon cake.

11. Apabila sudah melewati proses tersebut, silakan oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Selamat mencoba!