Resep Membuat Kue Sagu Keju Kering, Simak Tips Agar Hasilnya Tidak Mudah Remuk

Resep Membuat Kue Sagu Keju Kering, Simak Tips Agar Hasilnya Tidak Mudah Remuk

TRIBUNSORONG.COM - Bagi Anda yang ingin membuat kue kering, Anda bisa mencoba resep kue Sagu Keju Kering yang cocok untuk camilan.

Kue Sagu Keju Kering merupakan salah satu kue yang banyak disukai masyarakat.

Biasanya Kue Sagu Keju Kering ini disajikan pada saat momentum hari raya atau momentum khusus.

Namun Anda tetap bisa membuat Kue Sagu Keju Kering sendiri di rumah dengan resep sesuai artikel buku menu berikut.

Hal yang perlu Anda perhatikan ialah tekstur dari Kue Sagu Keju Kering yang kokoh dan tidak mudah remuk.

Pasalnya yang sering terjadi, Kue Sagu Keju Kering remuk saat dimasukkan ke dalam toples.

Informasi resep ini telah TribunSorong lansir dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Ingin Camilan Manis di Rumah? Cobain Resep Membuat Kue Kering Stroberi Vanila Cokelat, Ini Tipsnya

Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Kue Kering Camilan Lezat di Rumah, Ada Kue Kacang, Choco Chips hingga Salju

Resep Membuat Kue Sagu Keju Kering

Bahan:

- 150 gram margarin

- 100 gram gula tepung

- 1/2 sendok teh garam

- 1 butir telur

- 75 gram santan kental instan

- 400 gram tepung sagu, sangrai 10 menit dengan api kecil, dinginkan, timbang 350 gram

- 30 gram susu bubuk

- 100 gram keju cheddar parut

Baca juga: Mau Bikin Kue Kering Kacang Mete? Simak Resep dan Tutorial Membuatnya, Perhatikan Tips Ini

Baca juga: Resep Membuat Kue Kering Jahe, Kue Brownis dan Kue Sus Keju, Catat Bahan dan Tutorial Mengolahnya

Cara Membuat Kue Sagu Keju Kering:

1. Langkah pertama ialah dengan mengocok margarin, gula tepung, dan garam 40 detik.

2. Kemudian Anda bisa menambahkan telur dan santan, lalu silakan kocok rata.

3. Jika sudah, Anda bisa memasukkan keju dan aduk hingga merata.

4. Lalu silakan tambahkan tepung sagu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

5. Apabila sudah, silakan semprot adonan dengan spuit bentuk S di loyang yang dioles margarin.

6. Langkah terakhir ialah dengan mengoven 45 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)