Mau Bikin Camilan Lezat di Rumah? Cobain Resep Membuat Kue Kelapa Panggang Berikut Ini

TRIBUNSORONG.COM - Jika Anda ingin membuat kue kelapa panggang, Anda bisa menyimak informasi berikut ini.

TribunSorong akan menyampaikan informasi resep membuat kue kelapa panggang.

Kue ini bisa dijadikan sebagai camilan lezat dan mengenyangkan di rumah.

Resep ini telah TribunSorong lansir dari laman TribunMedan.

Bahan:

- 15 butir telur

- 400 gram gula pasir

- 2 sendok teh garam

- 1 kg tepung terigu protein sedang

- 100 gram tepung sagu

- 2 sendok teh baking powder

- 700 ml santan

- 700 gram kelapa parut kasar

- 300 ml minyak goreng

Langkah Pembuatan:

a. Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.

b. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak-ayak dan dikocok perlahan.

c. Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk hingga rata.

d. Tuangkan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.

e. Tutup dan biarkan matang. Sajikan.

(TribunSorong)