TRIBUNSORONG.COM, SORONG – Kota Sorong dinilai banyak menyimpan potensi kuliner yang bisa dijajal dan didatangi.

Hal itu dikatakan oleh influencer muda Syafwan Khair pada siniar dengan tajuk Jagat Kuliner Sorong, Papua Barat Daya dalam kanal YouTube Tribun Sorong, Senin (11/9/2023).

Pria yang lahir dan besar di Sorong itu mengatakan menu kuliner di Kota Sorong saat ini lebih variatif.

“Kalo kita liat menu-menu di Sorong itu sudah cukup variatif. Menu-menu yang awalnya asing, sekarang sudah masuk di Sorong,” kata Syafwan Khair.

Dia memilih TikTok sebagai media penyebarluasan informasinya terkait kuliner.

Baca juga: Nasi Kuning Kuliner Primadona di Pagi dan Malam Kota Sorong

Safwan mengatakan TikTok dinilai lebih efektif dalam menjangkau banyak penonton, lantaran memiliki algoritma yang unik.

Mahasiswa Universitas Negeri Jakarta (UNJ) itu menceritakan bahwa dirinya telah mencoba beberapa jenis konten di TikTok, namun yang berhasil menjangkau penonton lebih banyak adalah konten review kuliner.

“Fungsinya Tiktok salah satunya itu (penyebar luasan informasi baru). Sudah ada nih tempat yang bagus dan enak di Sorong, tetapi belum ada yang ekspose ke sosial media. Nah, peluangnya di situ, sehingga orang-orang tahu,” ucapnya.

Pemilik akun TikTok @syafwun ini mengaku terkadang dirinya sempat buntu atau bingung memilih tempat mana lagi yang harus ia datangi.

Baca juga: Gardenia Culinary Week ala ASTON Sorong, Aneka Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera

Memacah kebuntuan itu, kata Syafwan, dirinya rajin membaca komentar netizen yang merekomendasikan tempat baru untuknya.

“Saya biasanya kalo udah blank ga ada ide lagi mau ke mana, saya rajin baca komen. Saya juga berharap ada feedback dari temen-temen seperti ‘kak cobain ini dong, ini ada martabak yang enak banget di sini’,” ucapnya. (tribunsorong.com/ilma de sabrini)