Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa Ramadhan: Coba Resep Es Kelapa Muda Berikut, Dijamin Segar!

Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa Ramadhan: Coba Resep Aneka Es Kelapa Muda Berikut, Dijamin Segar!

TRIBUNSORONG.COM - Jika Anda sedang bingung terkait menu takjil dan buka puasa Ramadhan, silakan simak informasi berikut.

TribunSorong akan menyamaikan rekomendasi menu takjil dan buka puasa Ramadhan dengan aneka Es Kelapa Muda.

Biasanyas Es Kelapa Muda hanya dijual dalam versi gula merah dan putih saja, atau campuran sirup.

Namun pada kesempatan ini, Anda dapat mencoba membuat menu buka puasa dengan Es Kelapa Muda Melon dan Es Kelapa Muda Selasih.

Apabila Anda belum mengetahui resepnya, silakan simak informasi berikut.

Baca juga: Menu Takjil Ramadhan 2023: Coba Resep Masakan dengan Bahan Dasar Sosis, Hasilnya Lezat dan Murah

Baca juga: Kumpulan Menu dan Resep Sahur Hari Pertama Puasa Ramadhan 2023, Bahan Mudah Didapat dan Cepat Dibuat

Resep Es Kelapa Muda Melon dan  Selasih

Berikut ini adalah bahan dan tata cara pembuatan Es Kelapa Muda Melon.

Bahan:

- 2 buah kelapa muda, dikeruk panjang

- 200 gram melon, keruk panjang

- 650 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa

-  500 ml air

-  150 ml sirop melon

-  1/2 sendok teh selasih, seduh air panas, tiriskan

-  500 gram es batu

Cara membuat es kelapa muda melon ini cukup mudah, Anda tinggal megaduk semua bahan dalam satu wadah.

Jika sudah, tuangkan minuman segar ini ke dalam 6 gelas yang terpisah.

Selain Es Kelapa Muda Melon, anda juga bisa membuat Es Kelapa Muda Selasih yang tak kalah segar dengan resep pertama.

Untuk membuat 4 porsi Es Kelapa Muda Selasih ini, Anda membutuhkan waktu sekitar 30 menit.

Baca juga: Rekomedasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Coba Resep Klepon yag Mudah Dibuat di Rumah

Baca juga: Resep Masakan: Tutorial Membuat Risoles Daging Ayam Untuk Sajian Berbuka Puasa Ramadhan 2023

Berikut adalah bahan utama yang harus dipersiapkan:

-  250 gram kelapa muda, keruk panjang

-  200 gram cincau hijau, keruk panjang

-  100 gram nata de coco, lembaran

-  1 sendok makan selasih, rendam di dalam air dingin

-  600 gram es serut

- 100 ml kental manis putih, untuk pelengkap

Selain bahan utama, Anda juga memerlukan bahan pembuat Sirup secara alami.

Berikut adalah resepnya:

-  100 gram gula pasir

-  150 ml air kelapa

-  1 lembar daun pandan, ikat

Untuk membuat satu resep Es Kelapa Muda Selasih, Anda harus merebus bahan sirup hingga mendidih.

Api yang digunakan harus api kecil, agar sirup bisa matang merata.

Masak sirup hingga teksturnya kental.

Jika sudah, taruh siruh ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin.

Setelah itu, tata kelapa muda, cincau hijau, nata de coco, dan selasih.

Tuangkan sirup, es serut, dan susu kental manis di atasnya, kemudian Es Kelapa Muda Selasih siap disajikan.

(TribunPalu.com/Hakim)