Resep Membuat Kue Bolu Kukus yang Mudah Dibuat di Rumah, Ini Tips Agar Hasilnya Mekar Sempurna

- 1/2 sendok teh baking powder

- 225 ml minuman bersoda tawar (misal f&n)

- 1/2 sendok teh esens vanili

- tetes pewarna merah muda

- 2 tetes pewarna hijau muda

Baca juga: Ide Bisnis 2023: Coba Jual Cireng Renyah, Ini Resep Membuat Cireng dan Tips Agar Hasilnya Gurih

Baca juga: Tips Membuat Ayam Goreng Kentucky Agar Krispi, Simak Juga Resep Rahasianya: Perhatikan Saat Marinasi

Cara membuat kue bolu kukus :

1. Langkah pertama ialah dengan mengocok telur dengan campuran gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.

2. Kemudian, silakan masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar sambil dikocok perlahan.

3. Jika sudah, Anda bisa menambahkan esens vanili dan aduk hingga merata.

4. Langkah selanjutnya, silakan ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.

6. Kemudian smbil 50 gram adonan tambahkan pewarna hijau muda dan aduk rata, nah sisanya biarkan putih.

7. Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti.

8. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.

9. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)