Mau Bikin Camilan Rumahan? Cobain Resep Membuat Kue Nastar Hunkwe yang Lembut dan Rasanya Manis

Mau Bikin Camilan Rumahan? Cobain Resep Membuat Kue Nastar Hunkwe yang Lembut dan Rasanya Manis

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini TribunSorong sampaikan informasi tentang resep membuat kue nastar hunkwe yang lezat.

Bagi Anda yang ingin membuat snack camilan manis di rumah, Anda bisa mencoba membuat kue nastar hunkwe.

Kue nastar hunkwe biasanya juga disajikan saat hari raya atau hari-hari besar pada momentum tertentu.

Nmaun Anda juga bisa membuatnya sendiri di hari biasa dari rumah saja.

Nah untuk mengetahui informasi lebih detail, silakan simak informasi resep berikut ini.

TribunSorong telah melansirnya dari laman Tribunnews.

Resep Membuat Kue Nastar Hunkwe

Bahan:

- 50 gram margarin

- 100 gram mentega asin

- 50 gram hunkwe bubuk

- 50 gram gula tepung 2 kuning telur

- 175 gram tepung terigu protein rendah

- 25 gram susu bubuk

- 1/4 sendok teh garam

Bahan Isian:

- 1/8 sendok teh garam

- 500 gram nanas, diparut

- 3 cm kayumanis

- 125 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh air jeruk lemon

- 2 butir cengkeh

Bahan Olesan:

- Mentega

- 2 kuning telur

- 1/8 sendok teh madu

- 1 sendok teh krim kental

Langkah Pembuatan:

1. Pertama buat isiannya terlebih dahulu, masak nanas sampai air meresap.

2. Kemudian masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.

3. Selanjutnya, masak lagi sambil diaduk sampai kering.

4. Setelah itu, tambahkan air jeruk lemon, dan aduk rata, lalu dinginkan.

5. Kemudian buat kulitnya, kocok mentega tawar dingin, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit.

6. Tambahkan kuning telur, lalu kocok hingga rata.

7. Berikutnya masukkan tepung terigu, hunkwe, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

8. Lalu ambil sedikit adonan kulit, dan pipihkan.

9. Beri isi, kemudian bentuk bulat, selanjutnya letakkan di loyang yang dioles margarin.

10. Gunting-gunting kulitnya kecil-kecil, lalu oven 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius.

11. Oleskan bahan olesan hingga merata ke bagian nastar.

12. Terakhir, oven lagi 15 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang dan sajikan.

(TribunSorong)