Resep Membuat Kue Klepon Isi Kurma Manis, Cari Tahu Tipsnya Agar Isian Klepon Bisa Lumer di Mulut

- 50 ml air suji, dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan, blender dengan 50 ml air

Bahan isi:

- 100 gram kurma, potong-potong

- 80 gram gula merah, sisir halus

Bahan taburan:

- 150 gram kelapa parut kasar

- 2 lembar daun pandan

- 1/4 sendok teh garam

Baca juga: Rekomendasi Camilan Manis Rumahan: Coba Resep Membuat Kue Kukis Oreo Havermut, Rasanya Nagih

Baca juga: Ingin Camilan Manis di Rumah? Cobain Resep Membuat Kue Kering Stroberi Vanila Cokelat, Ini Tipsnya

Cara membuat klepon isi kurma manis:

1. Langkah pertama ialah dengan membuat bahan taburannya terlenih dahulu.

2. Silakan aduk rata semua bahan taburan yang sudah ada keterangan di atas tadi.

3. Kemudian silakan mengukus campuran tersebut selama kurang lebib 20 menit sampai matang.

4. Jika sudah, Anda bisa menyisihkan terlebih dahulu.

5. Langkah berikutnya ialah dengan membuat kulit.

6. Anda bisa mencampurkan tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih.