Resep Membuat Cilok Saus Kacang yang Kenyal, Cocok Untuk Ide Jualan, Simak Juga Tips Merebusnya

- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 1 sendok teh garam

- 2 batang daun seledri, iris halus

- 1 buah cabai merah besar, buang biji, cincang halus

- 150 ml air, didihkan

- 6 buah sosis, potong 2 bagian, potong kembali 4 bagian memanjang

Baca juga: Resep Membuat Pangsit Ayam Kuah untuk Sajian Makan Siang Bersama Keluarga, Ini Tipsnya Menyajikannya

Baca juga: Kue Cubit Cokelat Keju yang Lezat dan Empuk untuk Camilan Keluarga, Ini Resep Membuat Kue Cubitnya

Bahan saus:

- 2 sendok makan peanut butter creamy

- 2 sendok makan saus sambal

- 2 sendok makan saus tomat

Cara membuat cilok saus kacang:

1. Langkah pertama ialah dengan membuat kulitnya terlebih dahulu.

2. Silakan campur tepung sagu, tepung terigu, maizena, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri, dan cabai.

3. Taruhlah di dalam wadah yang luas dan silakan aduk hingga merata.

4. Jika sudah, Anda bisa menuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

5. Ambil sedikit adonan dan pipihkan, lalu beri sosis di tengahnya.

6. Jika sudah tertata rapi, Ansa bisa menggulungnya.

7. Kemudian Anda bisa merebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang, lalu angkat.

8. Langkah terakhir ialah menyajikan cilok bersama saus kacang bagi keluarga.

Selamat mencoba!

(TribunSorong)