Resep Membuat Wingko Babat Camilan Khas Semarang, Ini Tips Agar Rasanya Perpaduan Manis dan Gurih

- 1/2 sendok teh garam

- 1/8 sendok teh vanili bubuk

- 150 gram tepung ketan

Baca juga: Resep Membuat Tahu dan Tempe Bacem, Simak Tips Agar Hasilnya Empuk dan Tidak Mudah Basi

Baca juga: Mau Bikin Camilan dari Tahu? Simak Resep Membuat Perkedel Tahu, Cocok Untuk Lauk Makan Keluarga

Cara membuat wingko babat:

1. Langkah pertama ialah dengan melarutkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk di dalam santan.

2. Kemudian silakn panaskan asal gula larut dan diinginkan.

3. Jika sudah sudah, silakan campur tepung ketan dan kelapa parut kemudian aduk hingga merata.

4. Apabila sudah, silakan masukkan rebusan santan sedikit-sedikit sambil di aduk rata.

5. Lalu Anda bisa menambahkan nangka, kemudian aduk rata.

6. Bentuk bulat pipih dan panggang di atas wajan datar antilengket yang diolesi tipis minyak sambil dibolak-balik sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)