Resep Membuat Pisang Goreng Madu Wijen, Ini Tips Agar Hasil Pisangnya Tetap Krispi 

Resep Membuat Pisang Goreng Madu Wijen, Ini Tips Agar Hasil Pisangnya Tetap Krispi 

TRIBUNSORONG.COM - Pisang goreng adalah salah satu menu camilan lezat yang banyak disukai masyarakat.

Varian dari pisang goreng juga cukup banyak, salah satunya ialah pisang goreng madu wijen.

Perpaduan rasa manis dan gurih pada pisang goreng madu wijen membuat rasanya semakin nikmat.

Anda bisa membuat pisang goreng madu wijen sendiri di rumah dengan panduan resep berikut ini.

TribunSorong telah melansir resep pisang goreng madu wijen dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Mi Ramen Asam Manis, Simak Bahan dan Cara Membuat Mi Khas Jepang Berikut

Baca juga: Bingung Bikin Menu Dessert? Coba Resep Membuat Puding Melon Berikut, Ini Tips Agar Manisnya Alami

Resep Membuat Pisang Goreng Madu Wijen

Bahan:

- 2 buah pisang tanduk, potong 1 1/2 cm

- 2 sendok teh wijen sangrai

- 650 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:

- 1/2 sendok teh baking powder

- 1/4 sendok teh garam

- 2 sendok makan madu

- 300 ml air es

- 175 gram tepung terigu

- 75 gram tepung beras

- 2 sendok teh maizena

Baca juga: Mau Bikin Camilan di Rumah? Cobain Membuat Resep Kue Nastar Keju Vanila Berikut Ini

Baca juga: Resep Membuat Togseng Kambing Sajian Idul Adha 2023, Ini Cara Agar Teksturnya Empuk

Cara membuat:

1. Langkah pertama ialah dengan menyiapkan bahan pencelup pisang goreng terlebih dahulu

2. Anda dapat mengaduk tepung terigu secara merata yang ditambahkan tepung beras dan maizena

3. Tambahkan baking powder, garam serta madu ke dalam adonan

4. Jika sudah, tambahkan air es ke dalam adonan dan aduk hingg merata

5. Langkah berikutnya ialah memasukkan wijen dan mengaduknya hingga menyebar ke seluruh adonan

6. Kemudian Anda dapat mencelupkan pisang ke dalam adonan pencelup hingga seluruh lapisannya rata

7. Panaskan minyak goreng di dalam wajan

8. Masukkan satu per satu pisang yang sudah dilumuri tepung ke dalam wajan

9. Gorenglah pisang hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan

10. Angkat pisang goreng dan tiriskan

11. Pisang goreng madu dengan taburan wijen siap disajikan

Nah itulah cara membuat pisang goreng madu dengan taburan wijen yang lezat.

Anda dapat memasak camilan ini kurang lebih selama 30 menit.

Untuk resep di atas diperkirakan bisa menjadi 6 porsi pisang goreng.

Jika Anda ingin membuat dalam jumlah banyak, Anda tinggal mengalikannya saja bahan di atas sesui kebutuhan.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)