Buku Resep
Resep Peyek Kacang dengan Santan, Catat Cara Membuatnya Agar Peyek Bisa Renyah dan Gurih
Untuk mengetahui resep membuat peyek dan tips agar hasilnya tetap renyah, Anda bisa menyimak informasi berikut.
Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
- 1 sendok teh garam
- 750 ml minyak untuk menggoreng
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 butir kuning telur, dikocok lepas
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, disangrai
- 4 cm kencur
Cara membuat peyek kacang santan:
1. Tuangkan santan ke dalam wadah, kemudian tambahkan telur dna aduk hingga merata. Lali sisihkan.
2. Campur tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus, kemudian aduk hingga merata.
3. Tuangkan campuran santan ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
4. Ambil satu sendok sayur adonan rempeyek. Taruh kacang di atasnya.
5. Goreng di pinggir wajan sampai melebar.
6. Siram-siram dengan minyak sampai rempeyek lepas. Goreng sampai matang.
Baca juga: Mau Bikin Camilan Sehat? Cobain Resep Membuat Tempe Goreng Ketumbar, Rasanya Gurih dan Krispi
Resep Kue Jahe Super Lezat, Cookies Khas Natal Bikin Suana Makin Hangat, Cocok Dijadikan Hampers |
![]() |
---|
3 Resep Kue Kering Natal 2024 Lezat Bikin Nagih, Ada Nastar Nanas Kismis, Keju Lemon dan Rempah |
![]() |
---|
Ada Dendeng, Berikut 3 Resep Masakan Olahan Daging Kurban Idul Adha 2024/1445 H,Bikin Nambah Nasi |
![]() |
---|
Andalan! 3 Resep Bumbu Sate Sapi sebelum Dibakar untuk Marinasi, Idul Adha 2024 Makin Happy |
![]() |
---|
Resep Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran, Sajian Spesial Rayakan Idul Adha 2024/1445 Hijriah |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.