Resep Membuat Semur Tahu dan Tempe, Cocok untuk Lauk Makan Siang, Makan Malam atau Sarapan Pagi

Resep Membuat Semur Tahu dan Tempe, Cocok untuk Lauk Makan Siang, Makan Malam atau Sarapan Pagi

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini TribunSorong sampaikan tentang resep membuat semur tahu dan tempe.

Bagi Anda yang saat ini merasa bingung mau membuat menu apa untuk keluarga, cobalah resep membuat semur tahu dan tempe.

Sajian 'buku menu' kali ini, Anda bisa mencampurkan tahu dan tempe sebagai rekomendasi resep di rumah.

Jika Anda belum mengetahui cara membuatnya, Anda dapat menyimak informasi berikut ini.

Resep Membuat Semur Tahu dan Tempe

Bahan

- 250 gram Tempe, dipotong kotak(menyesuaikan tahu)

- 8 buah tahu kulit kotak

- 6 butir bawang merah, diiris tipis

- 1 lembar daun salam

- 1/2 sendok teh pala bubuk

- 4 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh garam

- 1.000 ml air

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

- 4 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus

- 4 siung bawang putih

- 4 butir kemiri, disangrai

- 1 sendok teh ketumbar

- 1/8 sendok teh jintan

Langkah Pembuatan

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan Tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam lalu aduk sampai terbalut bumbu.

3. Tuang air secara bertahap.

4. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah.

5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

(TribunSorong)