Resep Membuat Usus Ayam Krispi Anti Melempem, Cocok Untuk Sajian Snack Lebaran Idul Fitri 2023

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep mesmbuat Usus Ayam Krispi anti melempem untuk sajian snack lebaran.

Tinggal menghitung hari, umat Muslim akan memasuki Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriyah atau 2023 Masehi.

Biasanya saat Lebaran, banyak jenis makanan ringan yang disajikan di meja ruang tamu.

Nah Anda bisa mencoba menyajikan Usus Ayam Krispi anti melempem di meja ruang tamu.

Bagi Anda yang belum mengetahui tata cara membuatnya, silakan coba simak dengan resep di bawah ini.

TribunSorong akan menyampaikan kepada Anda resep membuat Usus Ayam Krispi anti melempem, cocok untuk sajian snack Lebaran.

Informasi ini telah TribunSorong lansir dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Membuat Samosa Keju, Kue Emping hingga Kentang Goreng untuk Camilan Buka Puasa Ramadhan 2023

Baca juga: Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa Ramadhan: Coba Resep Es Kelapa Muda Berikut, Dijamin Segar!

Resep Membuat Usus Ayam Krispi

Bahan :

- 600 gram usus ayam

- 1 liter air

- 1 sendok makan air kapur sirih

- 850 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

- 4 siung bawang putih

- 1 sendok makan ketumbar

- 4 butir kemiri

- 1 sendok makan garam

Baca juga: Menu Takjil Ramadhan 2023: Coba Resep Masakan dengan Bahan Dasar Sosis, Hasilnya Lezat dan Murah

Baca juga: Kumpulan Menu dan Resep Sahur Hari Pertama Puasa Ramadhan 2023, Bahan Mudah Didapat dan Cepat Dibuat

Bahan pelapis (aduk rata):

- 400 gram tepung terigu

- 50 gram maizena

- 4 sendok makan tepung beras

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh baking powder

Baca juga: Rekomedasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Coba Resep Klepon yag Mudah Dibuat di Rumah

Baca juga: Ide Menu Sahur Puasa Ramadhan 2023: Coba Resep Sup Udang, Sup Daging Giling hingga Sup Kembang Tahu

Cara Membuat Usus Goreng Tepung:

1. Langkah pertama ialah dengan mencuci bersih usus ayam lalu potong-potong.

2. Kemudian Anda dapat merendam usus ayam ke dalam air dan air kapur sirih.

3. Jangan lupa untuk meniriskan jika sudah, kemudian aduk bumbu hingga halus.

4. Langkah berikutnya tambahkan usus dan diamkan selama kurang lebig 15 menit.

5. Masukkan dalam bahan pelapis dan cubit-cubit hingga keriting.

6. Langkah terakhir, silakan goreng dalam minyak panas sedang hingga renyah dan kering.

Nah itulah resep dan tata cara membuat Usus Ayam Krispi untuk sajian snakc lebaran.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)