Resep Rahasia Membuat Bakso Tahu Kekinian Tanpa Daging Ayam atau Sapi, Perhatikan Tips Berikut

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep rahasia membuat bakso tahu kekinian tanpa harus menggunakan daging ayam atau sapi.

Tahu bakso merupakan camilan yang cukup populer di wilayah Jawa Tengah, khususnya Semarang.

Sesuai namanya, kudapan ini terbuat dari adonan bakso yang kemudian dibungkus dengan tahu pong.

Biasanya tahu bakso selalu menggunakan daging sapi supaya nikmat.

Namun Anda tetap bisa membuat tahu bakso tanpa daging.

Meskipun begitu, rasanya tetap gurih dan juga nikmat.

Berikut ini resep tahu bakso tanpa daging yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

- 20 tahu pong / tahu matang buang isi

- 14 sdm tepung terigu

- 14 sdm tepung tapioka

- 5 siung bawang putih ( haluskan )

- 2 batang daun bawang

- 1 1/2 sdt garam