Resep Membuat Togseng Kambing Sajian Idul Adha 2023, Ini Cara Agar Teksturnya Empuk

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep membuat tongseng kambing, sajian khas Idul Adha yang dagingnya empuk.

Tongseng kambing merupakan salah satu menu favorit masyarakat saat perayaan IdulAdha.

Meski bisa membeli di berbagai warung sate kambing, Anda juga bisa memasak tongseng kambing sendiri di rumah.

Bahan dan bumbu yang digunakan tidak begitu sulit didapat.

Anda bisa memasak tongseng kambing ini kurang lebih dalam waktu 60 menit dengan hasil 5 porsi.

Namun apabila Anda ingin menambah jumlah porsiya, silakan sesuaikan dengan resep berikut ini.

TribunSorong telah melansir resep membuat tongseng kambing dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Ide Sajian Idul Adha 2023: Coba Resep Gulai Sapi Untuk Olahan Daging Kurban, Ini Tipsnya Agar Empuk

Baca juga: Resep Sayur Cah Sawi Daging Sapi Untuk Menu Makan Sehat dan Bergizi Bersama Keluarga

Resep Tongseng Kambing Khas Idul Adha

Bahan:

- 2 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 1 batang serai, memarkan

- 4 buah cabai rawit merah, potong 2 cm

- 2 sendok makan kecap manis