Inspirasi Camilan Sehat: Ada Perkedel Kentang Crabstick, Simak Bahan dan Resep Membuatnya

TRIBUNSORONG.COM - Berikut adalah inspirasi camilan sehat di buku menu TribunSorong, Anda bisa menyimak resep perkedel kentang krabstick.

Kentang merupakan salah satu umbi-umbian yang banyak digunakan sebagai salah satu bahan makanan.

Misalnya saja perkedel kentang crabstik yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Selain biaya lebih murah, membuat perkedel kentang crabstick sendiri juga bisa lebih sehat.

Nah jika Anda ingin membuat camilan perkedel kentang crabstick, Anda dapat menyimak informasi berikut.

TribunSorong telah melansirnya dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Mau Bikin Camilan Lezat? Coba Resep Membuat Perkedel Tahu Kacang Merah, Renyah dan Rasanya Gurih

Baca juga: Mau Bikin Camilan Lezat dari Oncom? Cobain Resep Membuat Oncom Goreng Daun Jeruk yang Lezat Ini

Resep Membuat Perkedel Kentang Crabstick

Bahan:

- 1/8 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1 butir telur kocok lepas, untuk pelapis

- 500 ml minyak untuk menggoreng

- 250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng

- 3 buah crab stick, iris halus

- 1 tangkai seledri, iris halus

- 2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas

- 1/4 sendok teh pala bubuk

Baca juga: Mau Bikin Camilan Lezat di Rumah? Cobain Resep Membuat Kue Kelapa Panggang Berikut Ini

Baca juga: Kumpulan Ide Camilan Manis: 3 Resep Membuat Kue Tradisional, Ada Kue Combro hingga Serabi

Cara membuat perkedel kentang crabstick:

1. Langkah pertama ialah dengan menghaluskan kentang terlebih dahulu.

2. Kemudian silakan tambahkan crabstick, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica, garam dan gula pasir.

3. Jika sudah masuk semuanya, saatnya mengaduk hingga rata.

4. Langkah berikutnya ialah dengan mengambil sedikit adonan.

5. Kemudian Anda bisa membentuk adonan menjadi bulat pipih.

6. Lalu sialan celup ke telur.

7. Terakhir ialah dengan menggoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)