Resep Membuat Sayur Pakcoy Kembang Tahu, Intip Tips Agar Pakcoy Tidak Overcook

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep membuat Sayur Pakcoy Kembang Tahu untuk lauk makan siang.

Bagi Anda yang sedang kebingungan untu membuat menu makan siang, Anda dapat mencoba Sayur Pakcoy Kembang.

Sayur Pakcoy Kembang merupakan salah satu menu sayuran bergizi yang segar dan memiliki banyak manfaat.

Namun saat Anda memasak Sayur Pakcoy Kembang, Anda harus memerhatikan cara agar Sayur Pakcoy Kembang tidak overcook.

Nah untuk mengetahui bahan dan resep membuat Sayur Pakcoy Kembang, silakan simak artikel buku menu berikut ini.

TribunSorong telah melansirnya dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Aneka Camilan Ringan Tahu Goreng: Coba Resep Membuat Tahu Bakso, Tahu Isi dan Tahu Aci

Baca juga: Resep Membuat Pangsit Goreng Isi Tahu, Simak Tips Agar Pangsit Bisa Renyah dan Gurih

Baca juga: Ide Camilan dari Tahu: Coba Resep Membuat Tahu Goreng Kucai, Perkedel Tahu dan Tahu Tepung Ketumbar

Baca juga: Ide Menu Makan Siang: Ada Sup Tahu Telur, Tumis Tahu Bawang dan Perkedel Tahu, Ini Resep Membuatnya

Resep Membuat Sayur Pakcoy Kembang

Bahan:

- 250 gram pokcoy, potong-potong

- 1 lembar kembang tahu, rendam, potong panjang

- 50 gram taoge

- 2 sendok teh kecap ikan

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 4 siung bawang putih

- 1/4 sendok teh merica

Cara membuat Sayur Pokcoy Kembang Tahu:

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan pokcoy, taoge, dan kembang tahu lalu aduk sampai Sayuran layu.

3. Tambahkan kecap ikan dan gula pasir kemudian aduk sampai matang.

(TribunSorong)