Resep Membuat Kue Nastar Klasik Tanpa Oven, Cocok Untuk Sajian Tamu saat Lebaran Idul Fitri 2023

Bahan Selai Nanas

- 300 gr gula pasir

- 1 buah nanas sebanyak 400 gr

- 1/2 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuat Selai Nanas

1. Langkah pertama ialah dengan memarut nanas atau blender tanpa air sampai teksturnya menjadi halus.

2. Kemudian campurkan nanas dengan kayu manis, jika sudah silakan masak bersama keduanya.

3. Jika nanas sudah mulai panas, tambahkan gula pasir sembari diaduk hingga tercampur rata.

4. Jika tekstur nanas mulai kering, angkat dan dinginkan.

5. Langkah beirkutnya ialah dengan membentuk selai nanas menjadi bulatan kecil sekitar sebesar 1/2 sdt.

6. Kemudian silakan simpan selai nanas di dalam kulkas agar teksturnya keras.

Baca juga: Resep Membuat Kue Nastar Spesial Lebaran Idul Fitri 2023, Catat Tips Agar Hasilnya Lembut dan Lezat

Cara Membuat Nastar Tanpa Oven

1. Langkah pertama, silakan campur mentega dan gula halus, lalu aduk hingga lembut.

2. Kemudian Anda bisa memasukkan kuning telur, masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis dan sambil diaduk hingga tercampur rata.

3. Jangan lupa untuk memastikan semua bahan tercampur rata dan tekstur adonan menjadi lembut.