Buku Resep
Simak Cara Membuat Lontong Padat, Tidak Mudah Lembek dan Tahan Basi untuk Lebaran Idul Fitri 1444 H
Berikut ini adalah cara membuat lontong pada t, tidak mudah lembek dan tahan basi untuk sajian makan Idul Fitri 1444 H.
Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
lihat foto
Teguh Jati Prasetyo / shutterstock
Tips membuat lontong agar hasilnya tetap padat, tidak lembek dan tahan basi.
Resep Lontong Lebaran Istimewa
Bahan-bahan:
- 300 gram beras pulen,
- 250 ml air,
- 250 santan cair,
- 6 buah daun jeruk,
- 10 buah daun pisang batu lidi untuk menyemat.
Cara membuat:
1. Cuci beras seperti biasa, kemudian tiriskan airnya.
2. Taruh beras dalam panci, tuangkan air, santan, dan daun jeruk.
Jangan lupa sedikit garam agar rasa lontong lebih gurih.
3. Masak beras tersebut dengan api sedang sampai air terserap ke beras. Aduk sesekali.
Jika air sudah terserap ke beras, dinginkan dengan cara angin-anginkan.
4. Ambil helai daun pisang, kemudian taruh beras yang sudah dimasak tersebut ke daun sekitar tiga sendok makan.
5. Gulung daun pisang dengan rapi dan sematkan kedua sisi dengan lidi.
Berita Terkait
Berita Terkait:#Buku Resep
| Resep Kue Jahe Super Lezat, Cookies Khas Natal Bikin Suana Makin Hangat, Cocok Dijadikan Hampers |
|
|---|
| 3 Resep Kue Kering Natal 2024 Lezat Bikin Nagih, Ada Nastar Nanas Kismis, Keju Lemon dan Rempah |
|
|---|
| Ada Dendeng, Berikut 3 Resep Masakan Olahan Daging Kurban Idul Adha 2024/1445 H,Bikin Nambah Nasi |
|
|---|
| Andalan! 3 Resep Bumbu Sate Sapi sebelum Dibakar untuk Marinasi, Idul Adha 2024 Makin Happy |
|
|---|
| Resep Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran, Sajian Spesial Rayakan Idul Adha 2024/1445 Hijriah |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.