Punya Sisa Rendang Saat Lebaran 2023? Jangan Dibuang, Simpan dengan Cara Ini Biar Awet 1 Bulan

Punya Sisa Rendang Saat Lebaran 2023? Jangan Dibuang, Simpan dengan Cara Ini Biar Awet 1 Bulan

TRIBUNSORONG.COM - Apabila Anda memiliki sisa rendang lebaran 2023, Anda bisa menyimpannya dengan cara berikut ini.

Rendang yang sisa dari mementum lebaran jangan di buang begitu saja.

Lebih baik Anda menyimpannya dengan beberapa teknik yang TribunSorong sampaikan di bawah ini.

Caranya yaitu dengan menyimpannya di dalam kulkas.

Namun, menyimpan rendang di dalam kulkas tentu dibutuhkan cara yang tepat agar rendang tetap awet dan tidak berbau.

Dirangkum TribunTravel, berikut 5 tips menyimpan rendang sisa Lebaran.

1. Panaskan sebelum disimpan

Rendang yang hendak disimpan sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu.

Tujuannya agar minyak pada rendang semakin banyak.

Semakin banyak minyak pada rendang, maka akan semakin awet pula rendangnya.

Minyak bisa disebut sebagai pengawet alami agar masakan lebih tahan lama.

2. Simpan ketika dingin

Setelah dipanaskan, simpan rendang pada suhu ruang.

Biarkan uap panasnya hilang dan suhunya menjadi dingin.