Buku Resep

Resep Membuat Lemper Ayam Kue Tradisional, Ini Tips Agar Tidak Mudah Basi: Kukus Ketan 20 Menit

Berikut ini adalah resep membuat lemper ayam kue tradisional yang mudah dan sederhana dan simak tips membuatnya agar tidak mudah basi.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
intisari online
Resep membuat lemper ayam tradisional, simak tipsnya agar tidak mudah basi. 

- daun pisang untuk membungkus

Bahan isi:

- 2 buah paha ayam

- 500 ml air

- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

- 2 lembar daun salam

- 3/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Baca juga: Resep Membuat Semar Mendem Khas Solo, Ini Tips Buat Kue Ketan Tradisional: Perhatikan Waktu Mengukus

Baca juga: Manfaat Jahe bagi Kesehatan: Bisa Mengurangi Rasa Nyeri saat Haid, Simak Resep Membuat Ramuannya

Lemper
Lemper (ist)

Bumbu halus:

- 6 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 butir kemiri, disangrai

- 1 sendok teh ketumbar butiran, disangrai

Halaman
123
Sumber: Grid.ID
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved