Resep Kue Cantik Manis Pandan Nangka dengan Tepung Hunkwe, Inilah Cara Membuatnya dengan Mudah

Resep Kue Cantik Manis Pandan Nangka dengan Tepung Hunkwe, Inilah Cara Membuatnya dengan Mudah

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep dan tata cara membuat kue cantik manis pandan nangka dengan tepung hunkwe.

Kue manis pandan nangka merupakan salah satu kue tradisional yang banyak diperjualbelikan.

Meskipun bisa didapatkan di mana saja seperti di pasar tradisional atau tenongan, Anda tetap bisa membuatnya sendiri di rumah.

Jika Anda belum mengetahui resep dan tata cara membuat kue cantik manis pandan nangka dengan menggunakan tepung hunkwe.

Melalui resep ini, Anda bisa membuat 28 buah kue cantik manis pandan nangka.

Waktu yang Anda butuhkan untuk membuat kue cantik manis pandan nangka ini kurang lebih selama 45 menit.

Agar semakin paham, silakan simak informasi berikut yang telah TribunSorong lansir dari laman SajianSedap.

Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Rendang Khas Padang, Simak Bumbu Apa Saja yang Harus Dicampur 

Baca juga: Resep Membuat Kue Kelapa Panggang Tradisional, Inilah Tips Agar Hasilnya Lembut dan Tidak Gosong

Resep Membuat Kue Manis Pandan Nangka

Bahan:

- 1 bungkus (120 gram) tepung hunkwe

- 1.200 ml santan, dari 11/2 btr kelapa

- 250 gram gula pasir

- 2 lembar daun pandan

- 1/2 sendok teh garam

- 10 gram sagu mutiara merah, rebus

- 3 buah mata nangka, potong kotak

- 1/8 sendok teh esens pandan

- 7 tetes pewarna hijau tua

- 28 lembar plastik tahan panas food grade, untuk pembungkus

Baca juga: Mau Bikin Kue Putu Ayu? Ini Resep Kue Putu Ayu dengan Taburan Oreo, Simak Cara Membuat Adonannya

Baca juga: Pernah Coba Mooncake? Jika Belum, Cobain Resep Membuat Kue Bulan atau Mooncake, Cocok untuk Camilan

Cara membuat kue manis pandan nangka:

1. Langkah pertama ialah dengan melarutkan tepung hunkwe di dalam santan.

2. Kemudian silakan menambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam.

3. Lalu Anda bisa memasak sambil diaduk hingga meletup-letup, kemudian silakan angkat.

4. Jika sudah, Anda bisa membaginya menjadi 2 adonan.

5. Satu bagian tambahkan sagu mutiara merah lalu aduk rata.

6. Sisakan adonan tambahkan esens pandan, pewarna hijau tua, dan nangka lalu aduk hingga merata.

7. Sendokkan kedua adonan beda warna bersebelahan di atas plastik.

8. Kemudian silakan ulung dan lipat, lalu dinginkan.

Selamat mencoba!

(TribunSorong)