Ingin Membuat Bika Ambon Sendiri di Rumah? Simak Resep Bika Ambon Kumplit dengan Tutorial Memasaknya

12. Panaskan oven terlebih dahulu, dan ambil loyang atau cetakan yang lain dan olesi minyak sedikit untuk menghindari kuenya lengket ke loyangnya.

13. Masukkan semua adonan terakhir yang sudah di saring diatas ke dalam cetakannya.

14. Agar hasil sempurna, yang harus diperhatikan adalah adonan tadi tidak perlu diaduk kembali dan cukup tuangkan ke dalam loyang.

15. Jika oven sudah cukup panas, masukkan loyang ke dalamnya dan gunakan api sedang dan pintu oven biarkan terbuka sedikit.

16. Terakhir panggang adonan Bika Ambon tersebut dengan api sedang sekitar 7-13 menit sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dan biarkan sebentar hingga dingin, lalu keluarkan dari cetakan.

(TribunSorong)