Buku Resep

Cara Membuat Sayur Gori yang Rasanya Gurih, Ini Resepnya Untuk Lauk Makan Siang di Rumah

Berikut ini adalah cara membuat sayur gori yang rasanya gurih beserta resep untuk memasaknya.

Editor: Rahman Hakim
Sajian Sedap
Sayur Gori olahan nangka muda yang istimewa. 

- 2 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 1/2 sendok teh merica bubuk

- 500 ml santan

Bumbu Halus:

- 1 sendok teh terasi, bakar

- 1 sendok teh ketumbar, sangrai

- 7 buah bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 3 butir kemiri

Langkah Pembuatan:

1. Rebus daging dalam air mendidih hingga empuk. Masukkan nangka. Rebus hingga setengah lembut.

2. Masukkan bumbu halus, cabai hijau, cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Rebus sambil sesekali diaduk hingga harum.

3. Masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang. Sajikan.

(TribunSorong)

Sumber: Tribun Medan
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved