Kue Pengusaha Muda Sorong Ini, Kerap Jadi Buah Tangan ke Jakarta hingga Langganan Perusahaan Gas

TRIBUNSORONG.COM, SORONG - Bisnis roti dan kue merupakan salah satu ladang usaha kuliner yang cukup menjanjikan. 

Pasalnya, selain bahan bakunya yang melimpah, minat masyarakat akan makanan yang satu ini juga terus mengalami peningkatan. 

Hal ini terlihat pada pengalaman Mega Penggiat Bakery di Jalan R A Kartini Boswesen , Kota Sorong Papua Barat Daya saat bertandang ke TribunSorong.Com, Senin (19/6/2023) dalam podcast UMKM Corner bersama Milna Sari Jurnalis TribunSorong.Com mengisahkan bagaimana awal mula usahanya dilakoni.

Tak hanya roti, Mega juga mengaku ada pie susu, donat kentang dan juga rice box yang selalu dibutuhkan di berbagai acara. 

Sedangkan untuk bahan baku kata Mega masih didatangkan dari luar Sorong.

Ia juga menambahkan dalam pembuatannya lebih kepada pemesanan pelanggan.

"Lebih banyak dipesan online melaui Instagaram," ucap Mega

Mengaku dalam usaha kulinernya ia lebih terinspirasi dari daerah Bali dan Labuan Bajo.

Dalam penyiapan alat sendiri mengaku menabung dalam setiap penjualan untuk membeli.

Baca juga: Begini Cita Rasa Kopi Papua Menurut Pengusaha Muda Kota Sorong

Dalam usaha bakery ia mengaku terus mengikuti perkembangan.

Penjualannya sendiri tidak hanya di Sorong namun sampai ke luar kota.

"Bahkan karyawan LNG itu juga sudah langganan dengan saya, jadi sering kue saya dibawa ke kantor sana di Kabupaten Teluk Bintuni," katanya.

Mega juga menyapaikan dalam sehari pendapatan mulai dari Tujuh ratus ribu sampai 1 juta.

Menariknya lagi, Mega juga bersama suami membuka kedai kopi yang dalam usahanya di jalankan bersama-sama.

Selain menjalankan usaha ia juga mengaku selalu mengutamakan tugas pokoknya sebagai ibu rumah tangga.

Mega menutup perbincangan dengan harapan ada event kuliner yang di selenggarakan di Kota Sorong untuk lebih memperkenalkan makanan khas secara khusus kue dan roti.(tribunsorong.com/misael membilong)