Mau Bikin Kue Kering Kacang Mete? Simak Resep dan Tutorial Membuatnya, Perhatikan Tips Ini

Mau Bikin Kue Kering Kacang Mete? Simak Resep dan Tutorial Membuatnya, Perhatikan Tips Ini

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah resep membuat kue kering kacang mete yang bisa dijadikan sebagai ide camilan.

Jika Anda ingin membuat kue kering kacang mete, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan.

Untuk mengetahuinya, Anda bisa menyimak artikel berikut.

Buatlah resep kue kacang mete yang enak ini dalam jumlah banyak.

Hanya membutuhkan waktu 60 menit. Resep kue kacang mete yang lezat ini bisa Anda sajikan sebagai kue natal.

Bahan:

- 150 gram margarin

- 150 gram gula tepung

- 1 buah kuning telur

- 2 sendok makan susu cair

- 150 gram kacang mete, sangrai, dinginkan, haluskan

- 250 gram tepung terigu protein rendah

- 1/2 sendok teh baking powder

- 2 buah kuning telur, untuk olesan

- 100 gram kacang mete, sangrai 1/2 matang, belah 2 bagian

Cara membuat kue kacang mete :

1. Kocok margarin dan gula halus selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Kocok hingga rata.

2. Tambahkan kacang mete yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak dan aduk rata.

3. Giling adonan. Cetak bulat menggunakan ring dengan diameter 3 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

4. Oleskan kuning telur di atasnya. Tempatkan 1/2 kacang mete di atasnya.

5. Panggang dalam oven menggunakan suhu 150 derajat Celcius selama 40 menit hingga matang.

(TribunSorong)