Buku Resep

Resep Membuat Sop Daging Sandung Lamur yang Lezat, Cocok Untuk Menu Makan Malam Keluarga

Apabila Anda masih memiliki daging sandung lamur dari kurban 2023, Anda bisa membuat menu sop daging sandung lamur.

Editor: Rahman Hakim
HO
Resep Sop Daging Sandung Lamur dan Cara Membuatnya, Menu Pelengkap Idul Adha 

- 4 buah kentang sedang, potong dadu

- 3 batang wortel, iris

- 300 gram buncis, iris

- 4 lembar kol, iris

- 1 buah tomat, iris

Taburan:

- Irisan daun bawang dan batang seledri

- Bawang goreng

Langkah Pembuatan:

1. Rebus daging sandung lamur dengan air dan daun bawang sampai daging lunak dan matang, angkat daging dan potong-potong.

2. Panaskan margarin, tumis bawang merah sampai harum, masukkan ke dalam kaldu.

3. Didihkan kembali kaldu, masukkan pala, garam, dan merica. Masukkan kentang dan wortel, masak sampai setengah matang.

4. Tambahkan buncis dan kol, masak sayuran sampai matang, angkat, tambahkan irisan tomat.

5. Sajikan hangat, taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri.

(TribunSorong)

Sumber: Tribun Medan
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved