Resep Membuat Kue Sagu Keju Kering, Simak Tips Agar Hasilnya Tidak Mudah Remuk

- 400 gram tepung sagu, sangrai 10 menit dengan api kecil, dinginkan, timbang 350 gram

- 30 gram susu bubuk

- 100 gram keju cheddar parut

Baca juga: Mau Bikin Kue Kering Kacang Mete? Simak Resep dan Tutorial Membuatnya, Perhatikan Tips Ini

Baca juga: Resep Membuat Kue Kering Jahe, Kue Brownis dan Kue Sus Keju, Catat Bahan dan Tutorial Mengolahnya

Cara Membuat Kue Sagu Keju Kering:

1. Langkah pertama ialah dengan mengocok margarin, gula tepung, dan garam 40 detik.

2. Kemudian Anda bisa menambahkan telur dan santan, lalu silakan kocok rata.

3. Jika sudah, Anda bisa memasukkan keju dan aduk hingga merata.

4. Lalu silakan tambahkan tepung sagu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

5. Apabila sudah, silakan semprot adonan dengan spuit bentuk S di loyang yang dioles margarin.

6. Langkah terakhir ialah dengan mengoven 45 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius sampai matang.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)