Ide Menu Makan Siang: Ada Sup Tahu Telur, Tumis Tahu Bawang dan Perkedel Tahu, Ini Resep Membuatnya

- 4 siung bawang putih, haluskan

- 100 gram wortel, dipotong serong

- 100 gram jagung pipil

- 2 tangkai seledri diikat

- 1 sendok makan garam

- 1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Sup Tahu Telur:

1. Langkah pertama ialah dengan merebus air, ayam, dan seledri sampai matang.

2. Kemudian Anda bisa mengukur 1000 ml kaldunya dan silakan didihkan kembali.

3. Jika sudah, Anda bisa memanaskan minyak kemudian silakan tumis bumbu bawang putih sampai harum.

4. Lalu silakan tuangkan ke rebusan air kaldu dan Anda bisa mengaduk hingga rata.

5. Langkah berikutnya ialah dengan menambahkan wortel, jagung pipil, garam, merica, pala,dan gula pasir.

6. Anda dapat memasaknya sampai sayuran benar-benar matang.

7. Lalu silakan masukkan tahu dan masak sampai mendidih.

8. Tuangkan kocokan telur sambil diaduk, kemudian tambahkan daun bawang dan aduk rata.