Mau Bikin Kue Tradisional? Coba Resep Membuat Kue Bolu Kemojo, Kue Bika Ambon dan Kue Sagu Keju

7. Selama adonan didiamkan, panaskan loyang martabak yang diberi pasir.

8. Langkah berikutnya, Anda bisa menata loyang muffin lebar dan pendek di atas Loyang martabak.

9. Tuang adonan ke dalam loyang muffin, setinggi 3/4 loyang, yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis tepung terigu.

10. Kemudian silakan biarkan sampai adonan berlubang lubang.

11. Jangan lupa untuk menutup loyang dan biarkan sampai matang.

Baca juga: Resep Membuat Kue Kering Kukis Oreo Havermut, Simak Bahan-bahan yang Dibutuhkan

3. Resep Membuat Kue Sagu Keju Kering

Bahan:

- 150 gram margarin

- 100 gram gula tepung

- 1/2 sendok teh garam

- 1 butir telur

- 75 gram santan kental instan

- 400 gram tepung sagu, sangrai 10 menit dengan api kecil, dinginkan, timbang 350 gram

- 30 gram susu bubuk

- 100 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Kue Sagu Keju Kering:

1. Langkah pertama ialah dengan mengocok margarin, gula tepung, dan garam 40 detik.

2. Kemudian Anda bisa menambahkan telur dan santan, lalu silakan kocok rata.

3. Jika sudah, Anda bisa memasukkan keju dan aduk hingga merata.

4. Lalu silakan tambahkan tepung sagu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

5. Apabila sudah, silakan semprot adonan dengan spuit bentuk S di loyang yang dioles margarin.

6. Langkah terakhir ialah dengan mengoven 45 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius sampai matang.

(TribunSorong/Kim)