Pasukan Yudha Sakti Masuk Dapur Warga Aifat Maybrat, Ajarkan Olah Hasil Kebun

TRIBUNSORONG.COM,SORONG - Dalam rangka membantu meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian masyarakat, Pos Buohsa Satgas Yonif 133/YS melaksanakan kegiatan “Satgas Masuk Dapur” dengan mengajarkan memasak makanan olahan kepada warga Kampung Buohsa, Distrik Aifat selatan Kabupaten Maybrat, Papua Barat Daya, Jumat (13/10/2023).

Kapten Inf Rimson Silalahi mengatakan bahwa kondisi masyarakat binaanya mayoritas petani dan hasil kebun yang melimpah setiap harinya hanya dijual dalam bentuk sayur mentah saja. 

Hal tersebut membuat Pasukan Yudha sakti dari Pos Buohsa berinisiatif untuk masuk dapur warga dengan mengajarkan memasak makanan olahan yaitu Gorengan Peyek.

“Ini hal baru bagi mereka dan kami memberikan wawasan bahwa dengan bahan dasar Tepung dan kacang tanah kita dapat mengolahnya menjadi berbagai macam makanan olahan agar lebih menarik dan digemari banyak orang sehingga mungkin bisa menjadi peluang untuk dijual/dijajakan di perkampungan sebagai olahan rumahan yang bernilai jual,” ungkap Danpos.

Kegiatan tersebut juga merupakan wujud kepedulian Pos Buohsa Satgas Yonif 133/YS untuk terus meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian masyarakat di daerah penugasan melalui program “Ekonomi Kreatif” dengan memanfaatkan potensi alam yang ada di wilayah Kabupaten Maybrat.

“Kami berharap semoga kedepan masyarakat binaan Pos Buohsa khususnya umumnya masyarakat di Kabupaten Maybrat lebih sejahtera dan perekonomiannya meningkat. Pos Buohsa akan selalu hadir dalam membantu dan mengatasi setiap kesulitan warga serta akan terus melihat potensi-potensi yang ada di wilayah binaan kami,” tambahnya.

Baca juga: Buatkan Alat Bantu Pemecah Batu hingga Baksos Kesehatan, Program Satgas Yonif 133/YS di Maybrat

Sementara itu Susance Mate (43) satu diantara warga Kampung Buohsa mengungkapkan rasa terima kasih kepada anggota Pos Buohsa yang telah mengajarkan cara membuat makanan olahan kepada mereka.

“Terima kasih Bapak TNI, sudah peduli dan selalu membantu kami, sekaramg kami di ajakarkan cara membuat gorengan peyek dari tepung yang dicampur dengan kacang tanah hasil dari kebun kami sendiri, sehingga kedepan kami berniat untuk menjual ini ke kedai-kedai yang ada di sekitar Distrik Aifat Selatan,” ujar Susance Mate.(tribunsorong.com/aldytamnge)