Inspirasi Resep untuk Idul Fitri 2023: Coba Sambal Goreng Ati Kentang beserta Lontong & Opor Ayam

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah referensi sajian sedap untuk lebaran Idul Fitri 2023 dengan membuat Sambal Goreng Ati Kentang, Lontong dan Opor Ayam.

Sambal Goreng Ati Kentang, Lontong dan Opor Ayam merupakan tiga makanan khas yang kerap dijumpai saat lebaran Idul Fitri.

Nah pada kesempatan ini, TribunSorong akan berbagi tentang resep membuat Sambal Goreng Ati Kentang, Lontong dan Opor Ayam.

Informasikan cara membuat Sambal Goreng Ati dan Sambal Goreng Kentang yang dilansir dari Kompas.com dan Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Membuat Opor Ayam untuk Lebaran Idul Fitri 2023, Ada Opor Bumbu Kuning hingga Khas Opor Kutai

Sambal Goreng Ati Ayam

Bahan-bahan:

5 hati dan ampela ayam segar, cuci dan tiriskan

400 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 buah tomat, potong jadi 5

2 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu

2 lembar daun salam

1 iris lengkuas, memarkan

Bumbu halus:

1 sdm gula merah