Resep Membuat Kembang Kol Goreng Untuk Camilan dan Lauk, Simak Tips Menggoreng Agar Hasilnya Renyah
TRIBUNSORONG.COM - Jika Anda ingin memasak kembang kol goreng yang hasil akhirnya renyah, silakan simak info berikut.
TribunSorong akan menyampaikan resep membuat kembang kol goreng dan tips agar hasilnya tetap renyah.
Kembang kol atau bunga kol goreng dapat dijadikan camilan maupun lauk praktis untuk bekal anak di sekolah.
Simak cara membuat kembang kol goreng, dikutip dari laman Allrecipes, berikut selengkapnya.
Resep Membuat Kembang Kol Goreng
Bahan:
· 1 buah kembang kol, pecahkan sesuai kuntum
· 1 butir telur
· 2 sdt susu
· 120 gram remahan biskuit
· 1 liter minyak untuk menggoreng
Cara membuat kembang kol goreng:
1. Masak kembang kol
Tempatkan kembang kol dalam panci berisi air mendidih yang diberi sedikit garam, masak lima hingga delapan menit atau sampai empuk. Angkat dari api, tiriskan dan dinginkan.
2. Lapisi kembang kol
Panaskan minyak penggorengan hingga 180 derajat celcius. Pada mangkuk kecil, kocok telur dan susu, tempatkan remah biskuit di wadah piring dangkal.
Celupkan kembang kol ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di remahan biskuit.
3. Goreng kembang kol
Goreng kembang kol yang sudah dilapisi, pada minyak panas. Tiriskan di atas tisu, siap dinikmati.
(TribunSorong)