- 25 gr susu bubuk
- 1 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm pasta red velvet/pewarna makanan (warna merah)
Bahan cream:
- 200 gr margarin putih
- 100 gr gula halus
- 4 sdm skm
- 1 sdt vanila
- 1 bungkus keju cepat leleh/keju oles /cream cheese
Cara membuat:
1. Lelehkan coklat putih bersama dengan minyak goreng dengan cara disteam. Lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Masukkan telur dalam wadah besar. Tambahkan gula pasir, vanili bubuk, SP. Kemudian mixer hingga mengembang kental dan berjejak.
3. Matikan mixer lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder dengan cara diayak.
4. Aduk hingga rata lalu mixer kembali hingga rata.