- 10 gram sagu mutiara merah, rebus

- 3 buah mata nangka, potong kotak

- 1/8 sendok teh esens pandan

- 7 tetes pewarna hijau tua

- 28 lembar plastik tahan panas food grade, untuk pembungkus

Baca juga: Mau Bikin Kue Putu Ayu? Ini Resep Kue Putu Ayu dengan Taburan Oreo, Simak Cara Membuat Adonannya

Baca juga: Pernah Coba Mooncake? Jika Belum, Cobain Resep Membuat Kue Bulan atau Mooncake, Cocok untuk Camilan

Cara membuat kue manis pandan nangka:

1. Langkah pertama ialah dengan melarutkan tepung hunkwe di dalam santan.

2. Kemudian silakan menambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam.

3. Lalu Anda bisa memasak sambil diaduk hingga meletup-letup, kemudian silakan angkat.

4. Jika sudah, Anda bisa membaginya menjadi 2 adonan.

5. Satu bagian tambahkan sagu mutiara merah lalu aduk rata.

6. Sisakan adonan tambahkan esens pandan, pewarna hijau tua, dan nangka lalu aduk hingga merata.

7. Sendokkan kedua adonan beda warna bersebelahan di atas plastik.

8. Kemudian silakan ulung dan lipat, lalu dinginkan.

Selamat mencoba!

(TribunSorong)