Resep Membuat Tape Ketan Khas Tradisional, Simak Tipsnya Agar Hasil Tape Tidak Masam

TRIBUNSORONG.COM - Berikut ini adalah informasi tentang resep membuat tape ketan khas tradisional yang lezat, ini tips agar hasilnya tidak masam alias tetap manis.

Tape ketan merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak disukai masyarakat.

Biasanya tape ketan bisa dibeli di beberpat tempat atau warung, namun hal ini cukup jarang adanya.

Karena tape ketan lebih umum muncul saat ada momentum besar seperti hajatan atau hari raya lebaran.

Namun tak ada salahnya jika Anda membuat tape ketan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Nah tentu saat Anda membuat tape ketan anti, usahakan agar rasanya tidak masam alias tetap manis.

Untuk mengetahui resep dan cara membuat tape ketan anti masam, silakan simak informasi berikut ini.

TribunSorong telah melansirnya dari laman Kompas.

Resep Tape Ketan Sajian Tradisional 

Bahan-bahan:

- 1 kg beras ketan,

- 3 keping ragi tape,

- 2 sdm gula pasir,

- Pewarna atau perasa pandan (bisa juga menggunakan jus pandan dan pasta pandan) secukupnya,