Resep Membuat Camilan Tradisional Sosis Solo Goreng, Inilah Tips Agar Hasilnya Tidak Mudah Basi

TRIBUNSORONG.COM - Sosis Solo Goreng merupakan salah satu camilan atau snack tradisional yang berasal dari Kota Solo, Jawa Tengah.

Sosis Solo Goreng biasanya sering disajikan pada saat acara-acara tertentu, seperti hajatan pernikahan, acara pertemuan keluarga, pengajian dan sebagainya.

Sosis Solo Goreng juga kerap dijumpai di berbagai warung makan sebagai makanan pembuka atau di warung tenongan tradisional.

Meski mudah ditemui di berbagai tempat, Anda juga bisa membuat Sosis Solo Goreng sendiri di rumah.

Tentunya beberapa keuntungan saat membuat Sosis Solo Goreng sendiri di rumah ialah bisa menakar lebih detail untuk porsinya.

Termasuk juga Anda bisa membuat Sosis Solo Goreng lebih awet dan tidak mudah basi, misalnya saja dijadikan sebagai frozen food.

Nah untuk mengetahui cara pembuatannya, Anda bisa menyimak resep berikut ini.

TribunSorong telah melansirnya dari laman Sajian Sedap.

Baca juga: Mau Bikin Minuman Segar saat Cuaca Panas? Coba Resep Membuat Es Loli, Es Krim Cake hingga Es Mambo

Resep Sosis Solo Goreng

Bahan kulit:

- 2 butir telur ayam, dikocok lepas

- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

- 1/4 sendok teh garam

- 1 sendok makan tepung terigu protein sedang