- 1 butir telur, kocok lepas

- /4 sendok teh garam

- 150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

Baca juga: Resep Membuat Kupat Glabet, Sajian Makan Siang yang Cocok Untuk Keluarga di Rumah

Baca juga: Mau Bikin Snack Tradisional? Coba Resep Membuat Kue Bugis Merah, Ini Tutorial Mencampurkan Warnanya

Cara membuat kue kembang goyang pandan:

1. Langkah pertama ialah dengan mengaduk semua bahan sampai larut, kemudian sisihkan.

2. Jika sudah, saatnya Anda memanaskan cetakan kembang goyang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.

3. Lalu silakan celupkan cetakan yang sudah panas ke dalam adonan hingga menyentuh tepi cetakan.

4. Jika sudah, saatnya untuk memasukkan cetakan ke dalam minyak sambil digoyang-goyangkan sampai adonan terlepas.

5. Langkah beirkutnya ialah dengan menggoreng sampai matang dan kering.

6. Jika sudah matang, Anda bisa meniriskannya terlebih dahulu.

7. Kemudian dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam stoples.

Nah itulah resep membuat kue kembang goyang pandan yang mudah dan cepat.

Anda bisa mengolah kue kembang goyang pandan ini selama kurang lebih 60 menit.

Melalui satu resep di atas, Anda bisa menghasilkan 225 gram kue kembang goyang pandan.

Jika Anda ingin menambah jumlah porsinya, silakan sesuaiakan dengan resep tersebut.

Selamat mencoba!

(TribunSorong/Kim)