- 100 gram daging sapi giling

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa

- 1 butir telur

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 2 butir bawang merah

- 1 siung bawang putih

- 1/2 sendok teh ketumbar

- 2 butir kemiri, disangrai

- 1/8 sendok jinten

Cara Membuat Sosis Solo Goreng:

a. Langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah dengan membuat kulitnya.

b. Silakan mengaduk rata bahan-bahan kulit yang sudah tertera di atas.