Riset produk olahan sagu akan dilakukan melalui pendataan produk pasar yang sudah komersial, kemudian survei lapangan kemampuan masyarakat lokal dalam pengolahan, sehingga potensi yang dapat dikembangkan dapat diperkirakan.
Melalui pemetaan dan pembuatan katalog, diharapkan dapat menjadi pendorong datangnya banyak pembeli.
Baca juga: Gandeng Unimuda, Kantor Imigrasi Ajak Awasi Warga Negara Asing yang Lakukan Pelanggaran di Sorong
Selanjutnya secara berkala dapat meningkatkan produksi dan inovasi produk olahan sagu.
Selain itu, kegiatan pengabdian ini akan dilakukan secara bertahap dan dilaksanakan serta dibantu oleh tim LPPM ITB, para dosen Teknik Kimia UNIMUDA Sorong, serta mahasiswa. (*/tribunsorong.com)