Rekomendasi Menu Camilan di Rumah: Cobain Risoles Ayam Mayo yang Gurih, Ini Resep Membuatnya

Bahan pelapis:

- 175 gram tepung panir kasar putih

Cara membuat:

a. Langkah pertama, Anda harus membuat isiannya terlebih dahulu.

b. Silakan campurkan smoked chicken, ayam rebus, mayones, saus tomat dan saus sambal ke dalam satu wadah.

c. Kemudian tambahkan lagi susu kental manis, garam, air jeruk nipis dan keju parut ke dalam campuran tersebut.

d. Lalu aduklah hingga merata dan sisihkan campuran bahan isi ini di wadah terpisah.

e. Langkah kedua ialah dengan mengayak tepung terigu dengan cara menambahkan campuran telur.

f. Kemudian berikan tambahan garam dan susu cair lalu aduklah hingga licin.

g. Tambahkan mentega tawar dan aduklah hingga merata.

h. Tuangkan satu sendok adonan di wajan datar dengan diameter 14 sentimeter secara tipis.

i. Ambillah selembar kulit dan letakkan sepotong telur di dalamnya.

j. Kemudian berikan isi dan keju parut di atasnya kemudian lipat dan gulung.

k. Gulingkan di dalam tepung panir lalu celupkan ke putih telur.

l. Gulingkan lagi tepung panir Anda dan goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan.

m. Goreng di atas api sedang hingga matang.

Nah itulah resep membuat risoles ayam mayo untuk camilah keluarga atau ide bisnis jualan.

Selamat mencoba!

(TribunPalu/Kim)