Resep Kue Talam Ubi Snack Tradisional yang Rasanya Manis, Ini Cara Agar Teksturnya Lembut

- 100 gram gula pasir halus

- 225 ml santan, dari 1/2 butir kelapa

- 1/4 sendok teh garam

Bahan II:

- 50 ml air panas

- 1/4 sendok teh garam

- 30 gram tepung beras

- 20 gram tepung sagu

- 250 ml santan, dari 1/2 butir kelapa

Baca juga: Resep Kue Nagasari Hijau Kelapa Muda, Snack Tradisional yang Rasanya Kekinian, Simak Cara Membuatnya

Baca juga: Ingin membuat Oatmeal Kekinian? Simak Resep Dadar Oatmeal Pisang Cappuccino, Ini Tips Rahasianya

Cara membuat kue talam ubi:

1. Langkah pertama ialah dengan mencampurkan bahan I terlebih dahulu secara merata.

2. Anda bisa mengawalinya dengan merebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

3. Kemudian biarkan hingga hangat.

4. Langkah berikutnya ialah dengan mencampurkan ubi, tepung sagu, tepung beras, dan gula halus.

5. Jika sudah, Anda bisa mengaduknya hingga merata.