Buku Resep

Resep Membuat Kue Serabi Mini, Berikut Cara Mengolahnya yang Benar Agar Serabi Tidak Mudah Basi

Serabi mini merupakan salah satu makanan tradisional yang bisa Anda buat sendiri di rumah, inilah resep dan tutorial memasaknya.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
Sajian Sedap
Resep membuat kue serabi mini, jajanan tradisional yang rasanya manis untuk camilan di rumah. 

- 400 ml santan dari 1 butir kelapa

- 1/4 sendok teh garam

- 1 lembar daun pandan, ikat

- 125 gram tepung beras

Bahan saus:

- 2 lembar pandan, ikat

- 1/4 sendok teh garam

- 600 ml santan dari 1 butir kelapa

- 100 gram gula merah, sisir halus

- 100 gram kelapa muda keruk panjang

Baca juga: Mau Bikin Snack Tradisional? Coba Resep Membuat Kue Bugis Merah, Ini Tutorial Mencampurkan Warnanya

Baca juga: Resep Kue Combro Keju yang Rasanya Manis, Ini Tips Agar Isiannya Lebih Menarik

Bahan taburan:

- 2 mata nangka, potong kotak kecil

Cara membuat kue serabi mini:

1. Langkah pertama ialah dengan membuat sausnya terlebih dahulu.

2. Silakan rebus santan, gula merah, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai gula larut.

Halaman
123
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved