Buku Resep

Kumpulan Resep Sayur: Ada Sayur Ketole, Bening Labu hingga Bayam, Cocok untuk Menu Makan Siang

Bagi Anda yang saat ini bingung mau masak apa untuk keluarga di rumah, silakan cobain 3 resep sayur ini. Ada sayur bening ketole, bayam dan labu.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
sajiansedap
Sajian aneka sayur bening untuk menu makan siang keluarga. 

- 150 gram daging sengkel, dipotong kotak kecil

- 2500 ml air

- 2 buah jagung manis, dipotong-potong

- 100 gram jagung putren, dipotong dua, dibelah dua panjang

- 2 buah wortel, dipotong serong

- 2 ikat pucuk daun labu

- 4 butir bawang merah iris tipis

Cara membuat:

1. Rebus daging sampai setengah matang. Masukkan jagung manis, bawang merah, cabai merah, lengkuas, daun salam, temu kunci, garam, dan gula merah. Rebus sampai matang.

2. Masukkan jagung putren dan wortel. Biarkan setengah matang.

3. Masukkan daun labu. Biarkan matang.

Nah itu tadi resep membuat sayur bening, mulai dari labu, ketole dan bayam.

Anda bisa mencobanya di rumah, terlebih jika Anda sudah bosan dengan sajian khas lebaran yang dipenuhi santan.

Selamat mencoba Tribunners.

(TribunPalu.com/Hakim)

Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved