Buku Resep

Bingung Mau Olah Daging Kurban Jadi Menu Apa? Cobain Resep Membuat Spicy Brongkos hingga Steak Sapi

Untuk mengetahui bahan dan cara membuat spicy brongkos, sambal goreng sapi pedas dan steak daging sapi, silakan simak informasi resep berikut.

Penulis: Rahman Hakim | Editor: Rahman Hakim
Halodoc Via Tribun Palu
ILUSTRASI - Daging kambing dan sapi 

- 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 2 lembar daun salam

- 1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong

- 1 sendok makan garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 100 ml santan

- 10 buah cabai rawit utuh

- 1/2 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam1 sendok makan air

- 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 3 butir kemiri, sangrai

- 1 sendok teh ketumbar, disangrai

- 3 buah keluak, diambil isinya, seduh

- 1 cm kunyit, bakar

Halaman
1234
Sumber: TribunSorong
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved