Inspirasi Kue Kering: Coba Resep Kue Kukis Teflon, Kue Kacang Mete dan Kue Kukis Oreo Havermut

a. Kocok margarin dan gula halus selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Kocok hingga rata.

b. Tambahkan kacang mete yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak dan aduk rata.

c. Giling adonan. Cetak bulat menggunakan ring dengan diameter 3 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

d. Oleskan kuning telur di atasnya. Tempatkan 1/2 kacang mete di atasnya.

e. Panggang dalam oven menggunakan suhu 150 derajat Celcius selama 40 menit hingga matang.

• Resep Membuat Kue Kering kukis oreo havermut

Bahan:

- 50 gram havermut, diblender halus

- 5 keping biskuit oreo tanpa krim, dicincang kasar

- 185 gram margarin

- 150 gram gula tepung

- 1 butir telur

- 160 gram tepung terigu protein rendah

- 25 gram maizena

- 15 gram susu bubuk

- 1/2 sendok teh baking powder