4. Masukkan sedikit minyak dan bawang putih ke wajan lalu aduk - aduk sebentar
5. Masukkan sosis dan tomat yang sudah dicincang sambil diaduk lalu tambahkan air
6. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, lada sambil diaduk
7. Jika air sudah menyusut, masukkan bawang bombay, cabai hijau, cabai merah dan mentega aduk sebentar untuk melayukan
8. Angkat dan sajikan, Sosis Asam Manis siap dinikmati
(TribunSorong)