- 1/8 sendok teh pasta pandan
Bahan Vla:
- 400 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 40 gram maizena dan 40 ml air, dilarutkan untuk mengentalkan
- 2 kuning telur
- 2 buah kelapa muda, keruk panjang
- 1 sendok makan esens rum
Baca juga: Resep Membuat Kue Bawang Anti Melempem untuk Camilan Keluarga di Rumah, Rasanya Gurih dan Nagih
Baca juga: Kumpulan Resep Membuat Kue Tanpa Oven, Bisa Menggunakan Sendok Saja: Ada Milo Lava hingga Choco Chip
Cara Membuat Dadar Gulung Isi Vla Kelapa Muda:
1. Langkah pertama ialah membuat dadar terlebih dahulu., caranya ialah dengan mencampur tepung terigu dan garam.
2. Lalu Anda bisa menambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan telur dan pasta pandan, lalu aduklah hingga merata.
4. Jika sudah, silakan memanaskan wajan datar anti lengket. Tuangkan adonan dadar.
5. Buatlah dadar tipis dan lakukan sampai adonan sampai habis.